Capital do Cambuci

Com muito orgulho, Natividade da Serra recebeu, em 27 de junho de 2025, o reconhecimento oficial como Capital Estadual do Cambuci, por meio da Lei nº 18.158, sancionada pelo governador do Estado de São Paulo, Tarcísio de Freitas.

Esse título valoriza nossa tradição, fortalece a identidade local e destaca o cambuci como símbolo da nossa história, cultura e riqueza natural. A conquista reforça o potencial turístico e gastronômico da região, impulsionando a economia local e celebrando o que temos de mais autêntico.

O Cambuci

O cambuci é uma fruta típica da Mata Atlântica, conhecida pelo seu sabor azedinho e aroma marcante. De aparência verde e formato que lembra um pequeno sino, o cambuci é rico em vitamina C, antioxidantes e tem alto valor nutricional.

Tradicionalmente usado em sucos, geleias, doces, sorvetes e licores, o cambuci também vem conquistando espaço na gastronomia contemporânea com receitas criativas e combinações surpreendentes. Em Natividade da Serra, o fruto é um verdadeiro patrimônio natural e cultural.